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进入冬季,各地葡萄园里的葡萄藤蔓都进入了休眠状态,据悉,葡萄的二次挂果跟二性挂果观念是完全纷歧样的。所谓二性挂果,就是采摘了正常发展的葡萄后,气候呈现了小阳春,温顺的情形使有的枝条再次抽穗扬花,天然挂下了果实。二次挂果,则是通过全人工打点使枝条结下果实。
“从夏历八月十六开始,将炎天采摘后的葡萄枝条像冬季一样修剪,叫它长出藤蔓、叶子、萌芽、着花,结出第二次果实。在挂二次果时,要严酷把握四个要点:一是节制每个枝条上长出1~2个冬芽,但绝对榨取第三个冬芽发出来,这个技能我们已做了两年,客岁完全失败了,本年比客岁好得许多;二是想步伐让葡萄正常着花、功效,要知道9月份温度降落,天然气温是达不到着花前提的;三是想步伐让它的酸度降下来,糖度进步上去,品格和第一茬葡萄一样;四是要确保葡萄在来岁能照常挂果,亩产要到达1500公斤,这样我们的目标就到达了。”
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